ăn đúng Cách - Thông Tin Mọi Mặt Về Gia đình

Th12182018 by Quỳnh HươngNo Comments

Giáo sư dinh dưỡng: Ăn thịt cũng phải học, 3 quan niệm sai mà nhiều người đang tin là đúng

Sống khỏe

Ăn uống là việc quan trọng quyết định đến sức khỏe nhưng đáng tiếc rằng nhiều người chưa ăn đúng cách, thậm chí còn ăn sai gây hậu quả xấu cho cơ thể. 3 điều lưu ý bạn nên nhớ. Xã hội ngày càng phát triển thì thói quen ăn uống của con người cũng thay đổi theo. Tuy nhiên có nhiều kiến thức về ăn uống lại không theo kịp sự phát triển của xã hội, thậm chí nhiều người còn ăn uống sai lầm, rước bệnh vào thân. Có nhiều người hiện vẫn đang duy trì quan niệm ăn uống thiếu khoa học, chẳng hạn như ăn gan, thịt phải nấu chín tái thì mới mềm, mới ngon thịt, ngọt nước… thực ra, không phải món ăn nào cũng được phép ăn theo cách này. Theo giáo sư Vu Khang, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng nổi tiếng của Bệnh viện Đại học Y Liên minh Bắc Kinh, đã đưa ra những lời khuyên quan trọng nhất về cách ...

Th4222018 by Gia đình ViệtNo Comments

4 nên và 6 không nên ai cũng phải biết sau mỗi bữa ăn để không ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ

Sống khỏe

Không phải ai cũng biết những nguyên tắc “nên – không nên” này sau khi ăn. Hãy cùng điểm qua các nguyên tắc dưới đây sẽ giúp bạn tránh khỏi những sai lầm ảnh hưởng tới sức khỏe. Những việc nên làm sau bữa ăn 1. Súc miệng Súc miệng sau khi ăn không chỉ giúp loại bỏ các mảng bám thức ăn mà còn duy trì độ ẩm cần thiết cho khoang miệng. Việc làm đơn giản này cũng có tác dụng kích thích vị giác, tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời phòng chống các bệnh về răng miệng. 2. Xoa bụng Phần bụng xung quanh rốn là nơi tập trung các bộ phận tuyến ruột của môn vị dạ dày. Bởi vậy, việc massage thường xuyên bộ phận này sẽ tăng cường nhu động ruột, gia tăng việc tiết dịch vị, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa – bài tiết. Chưa dừng lại ở đó, xoa bụng sau khi ăn còn đóng vai trò như một loại k...

Th10182017 by Gia đình ViệtNo Comments

Sau khi ăn mà tập được 3 thói quen này, bảo đảm không lo bụng bự

Sống khỏe

Hầu hết chúng ta đều không phân biệt được thế nào là trước bữa ăn, trong bữa ăn và sau bữa ăn. Bởi vì mọi lúc mọi nơi bạn luôn dán mắt vào màn hình máy tính hay điện thoại. Hãy thay đổi để có sức khỏe tốt hơn bạn nhé. 1. Nghỉ ngơi 15 phút Sau khi dùng xong bữa, bạn nên ngồi yên và nghỉ ngơi chừng 15 phút. Nếu thích, bạn có thể nghe nhạc êm dịu. Đồ tráng miệng tốt nhất lúc này là một cốc trà loãng (đừng dùng trà đặc). 15 phút ngắn ngủi này sẽ hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, kích thích trao đổi chất, giúp kéo dài tuổi trẻ, chống lão hóa. 2. Vệ sinh răng miệng và ngậm sữa Khoảng 30 phút sau khi ăn xong, bạn có thể đánh răng súc miệng cho hơi thở thơm tho. Đồng thời, bạn có thể uống một ngụm sữa không đường, ngậm trong miệng một chút để răng có cơ hội hấp thụ canxi. Những...

Th9142017 by Gia đình ViệtNo Comments

2 giáo sư chứng minh tác hại của “cơm chan canh”: Ngon một miếng, hại dài lâu!

Sống khỏe

Thói quen ăn cơm chan canh giúp ăn nhanh hơn, lại hợp khẩu vị của rất nhiều người. Nhưng chuyên gia khẳng định, ăn như vậy trong thời gian dài có thể gây nhiều hệ lụy với sức khỏe. Lý giải về cơ chế gây hại của "cơm chan canh" Giáo sư Đường Đại Hàn, khoa Dinh dưỡng thuộc Bệnh viện Tương Nhã II - Đại học Trung Nam (Hồ Nam, Trung Quốc), cho rằng: Cơm chan canh là cách ăn uống sai lầm và gây bất lợi cho dạ dày, đặc biệt với người cao tuổi và trẻ em. Giải thích về cơ sở khoa học của nhận định này, giáo sư Đường chia sẻ rất cặn kẽ. Theo đó, miệng là bộ phận "tiếp nhận" thức ăn chủ yếu trên cơ thể con người. Quá trình tiêu hóa – hấp thu được bắt đầu bằng việc nhai thức ăn ở khoang miệng. Cơ thể con người tận dụng sức nhai và khả năng tiết nước bọt của công cụ tiêu hóa đầu tiên...