Thẻ: Bò kho

Bò kho nước dừa mềm ngon, đậm đà, thơm nức mũi lại nóng hổi thật thích hợp để ăn với cơm ngày lạnh. Cách nấu bò kho nước dừa không khó! 1. Nguyên liệu nấu bò kho nước dừa (Cho 4-5 người ăn) - 700 gr thịt bò (loại có chút mỡ và gân) - 2 củ cà rốt 1 củ hành tây; 1 miếng quế; 2 nhánh sả đập dập; 2 trái cà chua; 1 muỗng bột cà ri; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 2 muỗng canh dầu điều; 2 hoa cánh hoa hồi; 2 muỗng canh tỏi hành băm; 1 miếng gừng đập dập; 2 lon nước dừa = 1.2 lít - 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối 2. Cách nấu bò kho nước dừa ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Cà rốt và hành tây thái miếng to vừa ăn. Cà chua thái miếng - Thịt bò rửa sạch thái miếng vuông to. Bước 2: Ướp thịt - Ướp vào thịt ...