Nhiều nghiên cứu chứng minh: Loại gia vị có đầy ở Việt Nam chứa chất chống ung thư rất tốt
Hành lá thường được sử dụng như một loại gia vị trang trí cho các món ăn. Thông thường, loại gia vị này thường bị bỏ qua và không được chú trọng so với các thành phần khác. Tuy nhiên, hành lá có chứa ít calo, giàu chất dinh dưỡng và mang đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời như tăng cường chức năng hệ miễn dịch .
Hánh lá có nguồn gốc ở Trung Quốc, được trồng và sử dụng trên toàn cầu. Hành lá cùng họ với tỏi, tỏi tây, hẹ… những gia vị rất có lợi cho sức khỏe.
Hành lá có thân dài màu xanh lá, loại gia vị này thường được thu hoạch sớm hơn so với hành củ. Loại gia vị này được sử dụng và ưa chuộng trên khắp thế giới trong nhiều món ăn độc đáo. Nó cũng được xem là thành phần chính trong một số món ăn châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Hành lá có chứa lượng chất dinh dưỡng ...