Thứ Bảy, Tháng Tư 20
Shadow

Thẻ: đũa

8 lợi ích tuyệt vời của dứa

8 lợi ích tuyệt vời của dứa

Nổi bật, Sống khỏe
Dứa là loại trái cây có vị ngọt và mùi thơm rất quyến rũ. Dứa chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nếu biết bổ sung một cách điều độ, dứa sẽ rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 8 lợi ích của dứa mà bạn nên biết. 1. Kết hợp được với nhiều loại thực phẩm Bạn có thể kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng với dứa để chế biến thành nhiều món ăn thú vị. Dứa băm nhỏ trộn với ớt chuông và trái bơ trông rất đẹp mắt và đặc biệt ngon khi kết hợp cùng các món cá và thịt gà. Dứa, xoài, cam và kiwi cắt khúc cho một món salad trái cây nhiệt đới tuyệt vời. 2. Giàu chất chống oxy hóa Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong hầu hết các loại rau và trái cây, trong đó có dứa . Đ...
Dùng đũa như thế nào để không hại sức khỏe

Dùng đũa như thế nào để không hại sức khỏe

Sống khỏe
Đũa gỗ không sạch gặp trời ẩm ướt dễ sinh ra nấm mốc gây ung thư nên cần được vệ sinh kỹ càng và thay mới sau mỗi 4 tháng. Đũa là vật dụng ăn uống không thể thiếu đối với nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, đũa lại ẩn chứa không ít rủi ro sức khỏe. Dưới đây là nguy cơ có thể gặp phải khi sử dụng đũa và cách phòng tránh, theo Sina. Đũa gỗ Đũa gỗ được các gia đình chọn dùng nhiều nhất. Tuy nhiên, khi thời tiết ẩm ướt, đũa gỗ rất dễ sinh ra nấm Aspergillus Flavus. Bác sĩ Sun Feng, phó chủ nhiệm khoa tiêu hóa bệnh viện trực thuộc cấp một thuộc Đại học Trung Y Quảng Châu (Trung Quốc) cho biết Aflatoxin, chất chuyển hóa thứ cấp được tạo ra bởi Aspergillus flavus là chất gây ung thư. Độc tính của Aflatoxin mạnh gấp 68 lần thạch tín, gấp 10 lần kali xyanua và có thể...