Hơn 90% người ăn trái cây không biết cách gọt chúng đúng cách
Gọt hoa quả là một việc không khó mà rất quen thuộc với chúng ta, nhưng nếu áp dụng thêm một vài mẹo vặt mới sau đây thì những miếng hoa quả do tay bạn gọt sẽ thêm phần đẹp mắt và ngon miệng rất nghệ thuật.
Gọt thơm (hay dứa)
Thơm là loại trái cây được sử dụng để chế biến khá nhiều loại món ăn khác nhau như nấu canh chua, làm sinh tố hoặc dùng như một món tráng miệng v.v… Để cắt bỏ phần mắt trên thơm dể dàng, bạn hãy thực hiện như sau:
– Giữ nguyên vỏ trái thơm, cắt bỏ hai đầu.
– Cắt dọc trái thơm làm 4.
– Cắt phần cuống ở phía trên.
– Dùng dao dọc 1 đường ở phía dưới. Chú ý nên tránh phần mắt thơm.
Giữ nguyên miếng thơm trên vỏ và chia thành nhiều khúc nhỏ khác nhau.
Gọt cam, bưởi, chanh đẹp mắt
Đối với cam, chanh hoặc bưởi, bạn hãy cắt bỏ vỏ bên ngoài.
D...