Hại Sức Khỏe - Thông Tin Mọi Mặt Về Gia đình

Đũa gỗ không sạch gặp trời ẩm ướt dễ sinh ra nấm mốc gây ung thư nên cần được vệ sinh kỹ càng và thay mới sau mỗi 4 tháng. Đũa là vật dụng ăn uống không thể thiếu đối với nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, đũa lại ẩn chứa không ít rủi ro sức khỏe. Dưới đây là nguy cơ có thể gặp phải khi sử dụng đũa và cách phòng tránh, theo Sina. Đũa gỗ Đũa gỗ được các gia đình chọn dùng nhiều nhất. Tuy nhiên, khi thời tiết ẩm ướt, đũa gỗ rất dễ sinh ra nấm Aspergillus Flavus. Bác sĩ Sun Feng, phó chủ nhiệm khoa tiêu hóa bệnh viện trực thuộc cấp một thuộc Đại học Trung Y Quảng Châu (Trung Quốc) cho biết Aflatoxin, chất chuyển hóa thứ cấp được tạo ra bởi Aspergillus flavus là chất gây ung thư. Độc tính của Aflatoxin mạnh gấp 68 lần thạch tín, gấp 10 lần kali xyanua và có thể...

Nước ngọt có ga, khoai tây chiên... là những lựa chọn đầu tiên của nhiều người khi đi ăn ở ngoài. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo hãy cân nhắc trước khi ăn 14 món sau đây. 1. Bánh burger kẹp thịt sống tái Khi thịt bò xay không được nấu chín ở nhiệt độ tiêu chuẩn (160 độ F) các loại vi khuẩn gây ôi thiu vẫn sẽ còn tồn tại trong miếng thịt mà bạn ăn (những loài vi khuẩn này cũng được tìm thấy trong phân người và động vật). 2. Rum (hoặc vodka) và soda ăn kiêng Kết hợp rượu và thức uống dành cho người ăn kiêng làm tăng tác hại của rượu lên sức khỏe. Theo nghiên cứu của đại học Northern Kentucky (Mỹ) năm 2015, những người nào uống hỗn hợp chứa soda ăn kiêng sẽ có hơn 25% nồng độ cồn trong hơi thở so với người uống cocktail mà không có loại thức uống này. 3. Thức ăn nhiều...

Thẻ: hại sức khỏe

Dùng đũa như thế nào để không hại sức khỏe

Nếu không muốn hại sức khỏe, hãy nhớ 14 loại thức ăn bạn không nên gọi khi đi ăn ở ngoài