Khoai Tây - Thông Tin Mọi Mặt Về Gia đình

Th1252018 by Quỳnh HươngNo Comments

Đầu bếp 5 sao tiết lộ cách chế biến khoai tây chuẩn: Nhiều người giật mình vì toàn làm sai

Nhiều bà nội trợ thường gọt bỏ vỏ khoai tây khi chế biến chúng mà quên đi mất tác dụng của vỏ khoai tây với sức khoẻ cũng như đảm bảo dinh dưỡng của khoai tây khi chế biến. Giá trị với sức khoẻ của khoai tây Jack Lee được biết đến là một đầu bếp 5 sao, từng nấu ăn cho nhiều ngôi sao nổi tiếng Hollywood và đại diện cho các kênh ẩm thực như Asian Food Channel, Halmak... Người đầu bếp người Việt gốc Hoa này đã chia sẻ thứ thực phẩm không thể thiếu của người Mỹ đó là khoai tây. Tại triển lãm về ẩm thực quốc tế, những củ khoai tây Mỹ với đủ màu sắc luôn cuốn hút nhiều người. Đầu bếp Jack Lee cho biết người Mỹ họ ăn khoai tây như người Việt ăn cơm và ở bất cứ thực đơn nào cũng có khoai tây và đây là món ăn vô cùng tốt cho sức khoẻ và có nhiều cách chế biến khoai tây. Theo Jack Le...

Khoai lang tốt hơn khoai tây: Nhiều người sẽ tỉnh ngộ và ăn khoai “thông minh hơn”

Sống khỏe, Nổi bật

Luôn luôn có một cuộc tranh luận về lợi ích dinh dưỡng của khoai tây và khoai lang, dẫn tới câu hỏi khoai nào tốt hơn đã được đặt ra. Liệu có phải khoai lang tốt hơn như lời đồn? Khoai là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào trên thế giới. Chúng là những nguồn cung cấp chất xơ và các chất dinh dưỡng hiệu quả. Cả khoai lang và khoai tây đều có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ, và hiện đang được sử dụng rộng rãi khắp toàn cầu. Các loại khoai này còn được gọi là Solanum tuberosum, về mặt sinh học thuộc họ Solanaceae, có liên quan đến cà chua, ớt và cà tím. Hiện nay, nhiều người đồn rằng khoai lang từng được xếp vào hàng 20 loại siêu thực phẩm ngừa ung thư tốt nhất và nên ăn nhiều khoai lang hơn khoai tây vì chứa nhiều chất dinh dưỡng h...

Ông lão sống đời triệu phú với nghề bán cái gọt vỏ khoai tây

Ông bà

Với khả năng bắt chuyện và thuyết phục đỉnh cao, một ông lão ở Mỹ tận hưởng cuộc sống dư dả với nghề bán cái gọt khoai tây trên phố ở New York. Doanh nhân và người bán hàng luôn tìm kiếm nguồn cảm hứng mới. Nó là một phần “nhiên liệu” để mang tới năng lượng cho chúng ta, giúp chúng ta giải quyết các vấn đề theo cách mới, và có thêm góc nhìn mới đối với cách thức xử lý công việc hàng ngày bằng niềm đam mê. Gregg Schwartz là giám đốc bán hàng và tiếp thị của hãng Strategic Sales & Marketing tại bang Connecticut, Mỹ. Một trong những người mà ông hâm mộ là Joe Ades, một ông lão bán cái gọt khoai tây trên các đường phố ở thành thành phố New York với giá 5 USD mỗi chiếc. Ades qua đời vào năm 2009, nhưng di sản về nghệ thuật bán hàng mà ông để lại vẫn là tấm gương đầy cảm hứng cho những...