5 thực phẩm làm ung thư “trỗi dậy”: Giờ bạn chưa bị nhưng ăn càng nhiều, nguy cơ càng cao
Ung thư đang trở thành một căn bệnh ám ảnh tất cả mọi người dân thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam. Và thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày là một trong những nguồn gây bệnh cao.
Ai cũng biết những thói quen hàng ngày như hút thuốc hoặc các tia UV độc hại có thể khiến bạn đối mặt với nguy cơ mắc ung thư cao hơn. Nhưng bạn có biết rằng có một số loại thực phẩm cũng có khả năng gây ung thư.
Thật ra, về bản chất, không có loại thực phẩm nào trực tiếp gây ung thư nhưng chính các phương pháp nấu nướng, đóng gói, và các thành phần kết hợp gây nên một số biến đổi khác lạ trong cơ thể và khiến một số loại ung thư phát triển.
"Những thực phẩm này đều có khuyến cáo mức độ tiêu thụ nhất định. Cùng với đó, bạn nên bổ sung thêm một số loại rau tươi như súp lơ", chuyên gia dinh dưỡng Luke Bucci, một tro...