Thẻ: tính mạng

Ăn những loại thực phẩm dưới đây mà không nấu chín, đun sôi… có thể sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, thậm chí gây nguy hiểm tính mạng. Dưới đây là 8 loại thực phẩm mà bạn không bao giờ nên ăn sống. 1. Khoai tây Thông thường, nhiều người trong chúng ta ăn sống một số loại rau như dưa chuột, cà chua…Tuy nhiên, không phải tất cả các loại rau đều an toàn để tiêu thụ khi sống và khoai tây là một trong số này. Tiêu thụ khoai tây sống có thể gây ra các bệnh về tiêu hóa, đau đầu và buồn nôn, vì khoai tây sống có thể chứa một độc tố được gọi là solanine. 2. Các loại đậu Đậu có chứa chất đạm và chất chống oxy hoá. Tuy nhiên đa phần các loại đậu đều không phù hợp để ăn sống. Đậu có một số lợi ích về sức khỏe khi chúng được tiêu thụ đúng cách, nghĩa là sau khi đun sôi và...