Lương y mách loại rau vài nghìn/mớ lại là thuốc bổ thận, dưỡng dạ dày, giải cảm… cực tốt
Ít ai biết loại rau cải cúc được nấu canh hàng ngày lại là thuốc giúp bổ thận, dưỡng dạ dày, giải cảm, hạ huyết áp... cực tốt.
Thứ rau ăn làm thuốc
Cải cúc được trồng ở khắp mọi nơi làm thứ rau nấu canh. Nhưng ít ai biết được cải cúc lại có thể dùng làm thuốc chữa bệnh trong các trường hợp thận và dạ dày hư.
Đại tá Lương y Bùi Hồng Minh, Phó chủ tịch Hội Đông y Ba Đình (Hà Nội) cho hay, cải cúc hay còn gọi là rau tần ô có công dụng bổ can thận, kiện tỳ, lưu thông khí huyết, dạ dày bị tổn thương (đau, sưng, viêm), nhuận tràng, tim đập nhanh, mất ngủ, bất an, ho nhiều đờm…
Y học cổ truyền coi cải cúc là một vị thuốc rất tốt để dưỡng dạ dày. Do cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát, trong thân cây có chứa tinh dầu thơm có tác dụng giúp cho tiêu hóa...