Quỳnh Hương, Từ Thông Tin Mọi Mặt Về Gia đình

Th1252018 by Quỳnh HươngNo Comments

Đầu bếp 5 sao tiết lộ cách chế biến khoai tây chuẩn: Nhiều người giật mình vì toàn làm sai

Nhiều bà nội trợ thường gọt bỏ vỏ khoai tây khi chế biến chúng mà quên đi mất tác dụng của vỏ khoai tây với sức khoẻ cũng như đảm bảo dinh dưỡng của khoai tây khi chế biến. Giá trị với sức khoẻ của khoai tây Jack Lee được biết đến là một đầu bếp 5 sao, từng nấu ăn cho nhiều ngôi sao nổi tiếng Hollywood và đại diện cho các kênh ẩm thực như Asian Food Channel, Halmak... Người đầu bếp người Việt gốc Hoa này đã chia sẻ thứ thực phẩm không thể thiếu của người Mỹ đó là khoai tây. Tại triển lãm về ẩm thực quốc tế, những củ khoai tây Mỹ với đủ màu sắc luôn cuốn hút nhiều người. Đầu bếp Jack Lee cho biết người Mỹ họ ăn khoai tây như người Việt ăn cơm và ở bất cứ thực đơn nào cũng có khoai tây và đây là món ăn vô cùng tốt cho sức khoẻ và có nhiều cách chế biến khoai tây. Theo Jack Le...

Th1242018 by Quỳnh HươngNo Comments

Người thật sự thông minh luôn biết làm “phép trừ” trong cuộc sống: Từ bỏ đồ không cần thiết, từ bỏ việc thừa thãi, từ bỏ người không cần quan tâm

Cách sống, Nổi bật

Buông bỏ, nắm bắt cuộc sống càng đơn giản thì càng dễ có được hạnh phúc. 01 Tuần trước tôi giúp một người bạn chuyển nhà, mặc dù cô ấy sống ở đó một mình, nhưng đồ chuyển đi lại đến tận 3 xe tải. Thấy vậy nên tôi mới bảo cô ấy: "Cậu có nhiều đồ như vậy? Thế có dùng được hết không?" Cô bạn đáp: "Cậu còn không biết tính tôi sao, một tín đồ cuồng mua sắm như tôi, thích cái gì thì cứ mua về thôi, nếu không dùng thì cứ để trong kho." Tôi nhìn quanh bốn phía, quả thật đúng là như vậy, có nhiều quần áo vẫn còn đóng gói, bao bì, dán nhãn mác như vừa mới mua, có một số thứ là người giao hàng mới giao gần đây, cũng có một số thứ đã được mua từ mấy năm trước. Tôi hỏi cô ấy tại sao không vứt hết đám đồ cũ đó đi, cô ấy trả lời rằng bởi vì cảm thấy sau này còn có thể dùng đến. Người bạn này của t...

Th1242018 by Quỳnh HươngNo Comments

Nếu bỗng nhiên thấy sưng hoặc nổi cục ở cổ và tai, đừng bao giờ bỏ qua những khả năng này

Sống khỏe, Nổi bật

Dưới đây là một số vấn đề cần chú ý khi bạn thấy bỗng nhiên xuất hiện cục u ở cổ và tai. Những cục u trên cổ hoặc phía sau tai là một vấn đề khá phổ biến. Trong hầu hết trường hợp, chúng ta thường không chú ý nhiều hay lo lắng đến chúng bởi chúng thường là do mụn trứng cá hoặc các khối u mỡ và không thực sự nguy hiểm. Nói như vậy không có nghĩa là bạn được chủ quan bởi cũng có trường hợp, mụn hay cục u ở cổ và tai có thể báo hiệu nguy hiểm, thậm chí cả các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng đe dọa tính mạng. Dưới đây là một số vấn đề cần chú ý khi bạn thấy bỗng nhiên xuất hiện cục u ở cổ và tai. 1. Các cục u có thể là tế bào ung thư Theo nhóm biên tập nội dung y tế của Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, khối u trên cổ về phía sau có thể do ung thư mũi họng (NPC) lây lan đến các hạch...

Th1242018 by Quỳnh HươngNo Comments

Điều gì quá cũng không tốt: Cô gái này đã chứng minh cho chân lý đó khi rước bệnh chỉ vì ăn… quá sạch

Sống khỏe, Nổi bật

Blogger nổi tiếng về thực phẩm và thể hình Sally O'Neil viết về trải nghiệm của mình với chứng bệnh orthorexia - một dạng rối loạn ăn uống. "Tôi cho rằng mình cân đối một cách tuyệt vời; mình đã ăn mọi thứ tốt cho sức khỏe và lúc nào cũng như vậy", O'Neil viết. "Mặc dù vậy, đây là điều tôi đã trải qua… Tôi làm như vậy trong một thời gian, và đã bị ốm tới mức không tài nào tưởng tượng nổi". Ngôi sao 31 tuổi tiết lộ, cô đã "trở thành nạn nhân của những ghen ghét, tị hiềm trên mạng xã hội" và mô tả cách thức hashtag #fitspo đã khuyến khích cô tin rằng mình có thể sở hữu "một vòng bụng phẳng lì". "Tôi được truyền động lực từ những hình ảnh tự sướng và lời lẽ của họ. Tôi đã đẩy mình vào một chế độ tập luyện điên cuồng và những hạn chế nghiêm ngặt về chế độ ăn". Vẫn một mực tin tưởng...

Th1242018 by Quỳnh HươngNo Comments

Dạy gì thì dạy, khi nuôi dạy con trai, bố mẹ cần tránh 3 câu nói này

Gia đình, Nổi bật

Đó là những câu nói cửa miệng rất phổ biến trong các gia đình có con trai nhưng nó lại ảnh hưởng sâu sắc tới sự phát triển tâm lý, tính cách của trẻ. Vì thế, khi nuôi dạy con trai, phụ huynh cần tránh nói như vậy. Trẻ được gia đình nuôi dạy trong môi trường và phương thức khác nhau sẽ hình thành nên tính cách và hành vi khác nhau. Nhiều gia đình có yêu cầu rất nghiêm ngặt khi nuôi dạy con trai . Nếu gia đình bạn có con trai, bạn tuyệt đối không nên nói 3 câu này, bởi sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến quá trình phát triển của bé. 1. "Con và bố đều vô dụng như nhau!" Nhiều người mẹ có thói quen trách móc chồng con, khi nhìn thấy chồng con làm chuyện "chướng mắt", họ sẽ lập tức bùng nổ cơn giận. Ngay trước mặt con trai, mẹ không giữ thể diện cho bố của đứa trẻ, mẹ bới...

Th1242018 by Quỳnh HươngNo Comments

Khủng hoảng sự nghiệp hậu 35: Giỏi, đàng hoàng, chuyên nghiệp không đủ để thành công?

Cách sống

Ở cái tuổi này, kiến thức và chuyên môn cũ không còn đủ để họ làm tốt và sống tốt nữa. Nhưng họ lại thiếu những năng lực cần thiết cho các vai trò vị trí được nhìn nhận và có thu nhập cao hơn. Tuần này tôi có dịp ngồi với 3 người đồng nghiệp cũ, tuổi từ 35-50 tuổi. Họ đều là những người rất giỏi, rất sáng thời còn làm chung. Họ cũng đối nhân xử thế tốt, là người bạn tốt và tin cậy của đồng nghiệp. Thời đó, các công ty xếp hàng để săn họ ghê lắm. Thế mà giờ họ đều đang "ở không": bỏ việc cũ, nhưng chưa biết sẽ làm gì tiếp theo; không muốn làm việc cũ nữa, nhưng lại thấy chưa đáng để theo đuổi những lựa chọn mới. GIỎI - ĐÀNG HOÀNG - CHUYÊN NGHIỆP không đủ để thành công? Họ đều đang bị vướng trong một giai đoạn khủng hoảng mà đa phần chúng ta đều có thể bị sa vào, dù ít hay n...

Th1242018 by Quỳnh HươngNo Comments

Nhất quyết không cho chú bé mồ côi một đôi giày mới: Tưởng là ác nhưng thực ra ông chủ đã dạy cậu bài học quý giá để trưởng thành mà ai trong chúng ta cũng cần ghi nhớ

Cách sống, Nổi bật

Người xưa có câu: "Dựa núi núi sẽ đổ, dựa người người sẽ chạy". Vậy nên, con người sống trên đời không thể quá lệ thuộc vào sự giúp đỡ của người khác, muốn đạt được điều gì thì hãy tự mình nghĩ cách mà giành lấy! Trần Đông mồ côi cha mẹ từ năm 13 tuổi, nhưng may mắn nhận được sự cưu mang, giúp đỡ của người thân và những người có lòng hảo tâm nên cậu bé cứ thế lớn lên, và theo học tại một trường trung học trong thị trấn. Một ngày nọ, khi đang chạy bộ trên sân vận động, cậu cảm thấy có vật gì đó tuột ra khỏi chân mình. Hóa ra, đế chiếc giày thể thao của cậu đã bị bong ra. Thật không may, trường học của Trần Đông sẽ tổ chức ngày hội thể thao vào tuần tới và cậu bé đã đăng ký tham gia thi chạy. Trần Đông kỳ vọng rất lớn vào cuộc thi lần này bởi cậu thích chạy, có sức bền tốt và th...

Th1242018 by Quỳnh HươngNo Comments

Nếu cha mẹ không có 10 thói quen này, thì đừng mong có thể dạy con nên người

Gia đình, Nổi bật

Cho dù bạn có là ai, đang nuôi dạy con theo phương pháp giáo dục sớm nào hoặc sống ở bất cứ quốc gia nào trên thế giới, thì bạn cũng đừng quên rằng “mọi đứa trẻ đều học từ cha mẹ” và gia đình chính là môi trường giáo dục đầu tiên cũng như suốt đời của con. Đó là điều mà tôi vô cùng thấm thía sau khi tìm hiểu và áp dụng những phương pháp giáo dục sớm trong hành trình nuôi dạy con của mình. Điều đó được đặc biệt nhấn mạnh trong các tài liệu về giáo dục sớm của phương pháp Shichida. Theo quan điểm của Shichida thì một trái tim nhân hậu, một tấm lòng biết sống vì mọi người chính là những nền móng vững chắc để phát huy tối đa mọi năng lực trí tuệ tiềm ẩn trong mọi đứa trẻ. Sự gắn bó và tình yêu thương của cha mẹ chính là nền tảng quan trọng nhất giúp trẻ nuôi dưỡng tâm hồn và ...

Th1242018 by Quỳnh HươngNo Comments

Những việc bác sĩ khó giúp người bệnh nhưng chúng ta thì dễ: Bí quyết 3 chữ “B”!

Chữa ung thư

Chúng ta ai cũng có lúc bản thân hoặc người thân bị bệnh, phải thăm khám bác sĩ, nằm viện. Với bệnh khó chữa như tiểu đường, tim mạch, ung thư... thậm chí là hành trình dài và khó. Các bạn hãy làm những công việc mà người bác sĩ, điều dưỡng khó có thể hoặc không thể làm được cho người bệnh. Không nên nhảy vào những công việc mà chuyên môn mang tính quyết định, ví dụ chẩn đoán và điều trị bệnh. Lợi thế đặc biệt để các bạn hỗ trợ người thân mà người nhân viên y tế ít có được, chính là tình cảm (tấm lòng) đối với người thân và thời gian. Người bệnh nhân cần gì ở bạn? Cần bạn hỗ trợ bồi dưỡng cho họ mạnh mẽ lên để chiến thắng ung thư! Vậy người bệnh cần bồi dưỡng gì? Bí quyết nằm ở 3 chữ "B" là: Bồi dưỡng thể chất - Bồi dưỡng tinh thần - Bồi dưỡng vận động. Ba lĩnh vực...

Th1232018 by Quỳnh HươngNo Comments

Câu chuyện thầy giáo đưa mẹ già bị Alzheimer tới lớp khiến số đông không cầm được nước mắt: Vì mẹ là người sinh ra mình, có mẹ là điều tuyệt vời nhất trên đời

Cách sống, Nổi bật

Không thể tưởng tượng được cuộc sống của chúng ta sẽ như thế nào nếu không có mẹ. Mẹ chính là món quà quý giá nhất mà tạo hóa ban tặng. Trên đời này, không có thứ gì đánh đổi được sự hy sinh và tình yêu thương lớn lao mà mẹ dành cho con. Một thầy giáo trẻ đang giảng dạy tại trường tiểu học ở quê nhà. Hàng ngày đến lớp, thầy giáo vẫn đưa người mẹ già của mình theo. Khi thầy giảng bài cho học sinh thì mẹ già ngồi nghỉ ngơi tại một góc nhỏ trong lớp. Mặc dù lũ trẻ không có phàn nàn gì về sự xuất hiện của một người lạ trong lớp học, nhưng tất cả các phụ huynh thì khác... Họ cảm thấy việc thầy giáo đưa mẹ già đến trường phần nào ảnh hưởng đến việc học tập của những đứa trẻ. Đa số các phụ huynh cho rằng, thầy giáo nên thuê người để chăm mẹ già tại nhà chứ không nên đưa mẹ cùng đến trư...